Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/998803316 |
| Titel | Der Mensch ist, was er isst : wie unser Essen die Welt veränderte / Tom Standage. Aus dem Engl. übers. von Michael Schmidt |
| Person(en) | Standage, Tom (Verfasser) |
| Werk(e) | An edible history of humanity (dt.) |
| Verlag | Mannheim : Artemis & Winkler |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2010 |
| Umfang/Format | 280 S. : Ill., Kt. ; 22 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-538-07290-9 Pp. : EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT), sfr 34.50 (freier Pr.) |
| EAN | 9783538072909 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng) |
| Anmerkungen | Literaturangaben |
| Schlagwörter |
Speise ; Kultur ; Geschichte Ernährungsgewohnheit ; Geschichte |
| DDC-Notation | 394.1209 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Frankfurt |
Signatur: 2010 A 21359
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2010 A 27326
Bereitstellung in Leipzig |
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