Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

 

http://d-nb.info/gnd/11552567X




Personen
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Typ Person (piz)
Person Lafer, Johann
Geschlecht männlich
Quelle LCAuth
Zeit Lebensdaten: 1957-
Land Österreich (XA-AT); Deutschland (XA-DE)
Geografischer Bezug Wirkungsort: Stromberg bei Bingen
Wirkungsort: Guldental
Beruf(e) Koch
Hotelier
Weitere Angaben Österreichischer Radio- und Fernsehkoch, arbeitet in Deutschland, Inhaber eines Gourmetrestaurants im Schlosshotel "Stromburg", Leiter einer Kochschule
Systematik 10.6p Personen zu Telekommunikation und Verkehr, Fremdenverkehr
Autor von 18 Publikationen
  1. Lafers ABC der Genüsse
    Lafer, Johann. - München : Gräfe und Unzer, 2012, 1. Aufl.
  2. Meine Kochschule
    Lafer, Johann. - München : Bassermann, 2010
  3. ...
Beteiligt an 76 Publikationen
  1. Der Winter [Medienkombination]
    [Hamburg] : Hommage-Verl.
  2. Der Frühling [Medienkombination]
    [Hamburg] : Hommage-Verl.
  3. ...
Thema in 3 Publikationen
  1. L: Lafer
    Lafer, Johann. - München : Coll. Rolf Heyne, 2007, 1. Aufl.
  2. Genießen auf gut Deutsch
    Köln : DuMont, 2001, Orig.-Ausg.
  3. ...





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