Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten

Leichte Bedienung, intuitive Suche: Die Betaversion unseres neuen Katalogs ist online! → Zur Betaversion des neuen DNB-Katalogs

 
Neuigkeiten Noch nicht die passende Literatur gefunden? → Book a Librarian
 
 

Ergebnis der Suche nach: nid=4029371-3



Treffer 1 von 1 < < > <



Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4029371-3
Sachbegriff Kalte Küche
Quelle VK-SWK=DB
Synonyme Kalte Platte
Oberbegriffe Speise
Thematischer Bezug Verwandter Begriff: Kaltes Büffet
DDC-Notation 641.568
641.79
642.4
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät
Andere Normdaten LCSH: Cold dishes (Cooking)
RAMEAU: Plats froids
Untergeordnet 2 Datensätze
  1. Belegtes Brot
    Kalte Küche
  2. Gazpacho
    Gemüsesuppe
Thema in 288 Publikationen
  1. [Die kalte Küche]
    Zimna kuchnia
    Metz, Reinhold. - Konstancin-Jeziorna : REA-SJ, [2018]
  2. Dr. Oetker - Kalte Küche
    Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2011
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 5 Publikationen
  1. Lebensmittelverarbeitung im Haushalt
    Andreä, Jörg. - Bonn : aid infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e.V., 2016, 2. Auflage
  2. Risikoüberprüfung und –bewertung mikrobiologischer und physikalischer Belastungen bei kalten Buffets
    Reichard, Andrea. - Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, 2015
  3. ...





Treffer 1 von 1
< < > <




Aktionen

Aktionen




E-Mail-IconAdministration