Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: nid=4060337-4
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/4060337-4 |
Sachbegriff | Tofu |
Quelle | M/Nachtr. |
Synonyme | Sojaquark |
Oberbegriffe | Sojaprodukt |
DDC-Notation |
641.35655 641.65655 664.805655 |
Systematik | 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät ; 31.11 Lebensmitteltechnologie |
Andere Normdaten |
LCSH: Tofu LCSH: Cooking (Tofu) RAMEAU: Tofu RAMEAU: Cuisine (tofu) |
Thema in |
47 Publikationen
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Maschinell verknüpft mit |
145 Publikationen
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