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Sachbegriffe
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Sachbegriff Joghurt
Quelle M
Synonyme Yoghurt
Jogurt
Oberbegriffe Sauermilchprodukt
DDC-Notation 641.371476
637.1476
641.671476
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie ; 32.7 Milchwirtschaft
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Yogurt
LCSH: Cooking (Yogurt)
RAMEAU: Yaourt
RAMEAU: Cuisine (yaourt)
Thema in 59 Publikationen
  1. Untersuchung eisenbasierter Sauerstoff-Scavenger-Systeme für die Verpackung von Kühlthekenprodukten
    Gibis, Doris. - Stuttgart : Fraunhofer Verlag, [2017]
  2. Determinanten des Innovationserfolgs
    Herrmann, Roland. - Gießen : Universitätsbibliothek, 2015
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 164 Publikationen
  1. Eis aus der Eismaschine XXL
    Bergmann, Lisa. - Berlin : epubli, 2023, 1. Auflage
  2. Joghurtbereiter Kochbuch – Gesunde Vielfalt mit und ohne den Joghurtbereiter
    Reiter, Linda. - Allersberg : tredition, 2023
  3. ...





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