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Sachbegriffe
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Sachbegriff Diglyceride
Quelle Römpp (10. Auflage)
Systematik 22.5 Organische Chemie
Typ Nomenklatur Biologie - Chemie (snz)
Thema in 3 Publikationen
  1. Identifizierung orosensorisch wirksamer Modulatoren des Fettgeschmacks von Nahrungsfetten
    Stein, Julia. - München : Verlag Dr. Hut, 2018, 1. Auflage
  2. Identifizierung orosensorisch wirksamer Modulatoren des Fettgeschmacks von Nahrungsfetten
    Stein, Julia. - München : Verlag Dr. Hut, 2018
  3. ...





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