Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: nid=4482299-6
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/4482299-6 |
Sachbegriff | Schweinemett |
Quelle | Römpp Lebensmittelchemie unter Hackfleisch |
Synonyme |
Mett Mettgut Hackepeter |
Oberbegriffe |
Hackfleisch Schweinefleisch |
DDC-Notation |
641.364 641.664 664.92 |
Systematik | 31.11 Lebensmitteltechnologie |
Typ | Allgemeinbegriff (saz) |
Thema in |
5 Publikationen
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Maschinell verknüpft mit |
2 Publikationen
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