Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Die Deutsche Nationalbibliothek in Frankfurt bleibt vom 10.03. bis 22.03.2025 wegen Umbauarbeiten geschlossen.
The German National Library in Frankfurt will remain closed from March 10 to March 22, 2025, due to renovation work.
 
 

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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4183991-2
Sachbegriff Süßstoff
Quelle M
Oberbegriffe Süßungsmittel
DDC-Notation 664.5
664.06
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Sweeteners
RAMEAU: Édulcorants
Untergeordnet 10 Datensätze
  1. Acesulfam-K
    Süßstoff
  2. Alitamderivate
    Süßstoff
  3. ...
Thema in 22 Publikationen
  1. Zucker
    Berger, Reinhild. - Stuttgart : WVG, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2021, 1. Auflage
  2. Zucker
    Berger, Reinhild. - Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, 2021, 1. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 22 Publikationen
  1. Die Auswirkungen von Süßstoffen auf die intestinale Mikrobiota des Menschen : eine systematische Literaturrecherche
    Kuhn, Maike. - Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, 2024
  2. Süßstoffe und ihre Wirkung auf das Körpergewicht
    Enthalten in Diabetes aktuell für die Hausarztpraxis Bd. 22, 2024, Nr. 04: 163-168
  3. ...





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