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Sachbegriff	Untypische Alterungsnote
Quelle	Internet
Erläuterungen	Definition: Fachbegriff für eine negative Veränderung des Weinaromas
Synonyme	UTA Untypischer Alterungston
Oberbegriffe	Bukett <Wein> Weinfehler
DDC-Notation	663.2
Systematik	32.4 Gartenbau, Obstbau ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ	Allgemeinbegriff (saz)
Thema in	4 Publikationen Freisetzung und Bildung von Aromastoffen aus natürlichen Vorstufen durch Hefen Hühn, Tilo August Johann, 2004 Freisetzung und Bildung von Aromastoffen aus natürlichen Vorstufen durch Hefen Hühn, Tilo August Johann, 2003 ...

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